Menù croccante con i GROK

                     

   

Ciao a tutti!!! Ho avuto modo di provare i nuovissimi Grok, snack croccante di grana padano e per me che amo il formaggio in tutte le sue forme è stata una buonissima scoperta! Mi piace moltissimo sgranocchiarlo durante la giornata, ma è ottimo anche per gli aperitivi e come ingrediente sfizioso in cucina.

Infatti ho realizzato delle ricette che vi faccio vedere in questo post.

GROK è un prodotto unico. Fatto con Grana Padano, cotto al forno e non fritto, gustoso e nutriente, senza aggiunta di conservanti e additivi, che si conserva fuori frigo.

Viene prodotto con latte parzialmente scremato, per affioramento naturale della crema, proveniente da mucche italiane di aziende agricole selezionate. Grazie a un processo produttivo altamente innovativo, anche dopo il ciclo di trasformazione, conserva inalterate tutte le proprietà nutrizionali e di gusto del suo nobile ingrediente, regalando una consistenza croccante e non oleosa.

La sua alta percentuale di CALCIO e FOSFORO e l'elevato contenuto di PROTEINE sono gli elementi che rendono GROK un alimento unico e inimitabile. GROK è una fonte di energia sempre pronta e disponibile: unico, sfizioso, genuino e dal gusto tipicamente italiano!

Ed ecco la prima ricetta:

Mandorle tostate e Grok gusto Classico
Per questa ricetta avrete bisogno delle mandorle già spellate.
Versate le mandorle in una padella con un cucchiaio di olio di semi caldo. E tostatele.

Asciugatele con carta assorbente e servitele con i grok.

La seconda ricetta:

Rösti di patate con Grok gusto deciso

Il rösti è una ricetta svizzera in cui vengono grattugiate e arrostite le patate.

Perciò lavate e pelate le patate con una grattugia nei fori più grandi.

Mettete in padella antiaderente 3 cucchiai di olio evo circa, fate scaldare bene l'olio e versate le patate grattugiate.

Dovrete girarle molto spesso per evitare che si brucino.

Una volta che le patate si saranno arrostite sbriciolate i Grok nel rösti per dare quel gusto in più.

La terza ricetta:

Carpaccio marinato con Grok gusto deciso

Procuratevi il carpaccio dal vostro macellaio, e disponete le fettine di carpaccio in un piatto e ricopritele con il succo dei limoni spremuti.

La carne così si "cuoce" nel succo dei limoni. Quando sarà pronta disponete la carne nel piatto di portata e sbriciolateci sopra tantissimi grok. Se vi piace aggiungete anche della rucola.

La quarta e ultima ricetta:

Zuppa di legumi e cereali con Grok ai cereali

Per questa zuppa vi consiglio di utilizzare una confezione di legumi e cereali misti.

Dovrete seguire le istruzioni riportate sulla confezione stessa che prevede di mettere in ammollo i cereali e dopo bisogna cucinarli. 

Dopo che avrete preparato la vostra zuppa e averla condita a piacere sbriciolateci tantissimi grok e disponeteli anche sopra la zuppa.